Buah semangka merupakan salah satu buah
dengan banyak kandungan air. Tak hanya bisa dijadikan sebagai pelepas
dahaga ketika matahari menyengat, tapi juga nikmat disantap sebagai
salad.
Rasanya yang manis dan sensasi segar saat
melahapnya, tentu semakin lengkap karena kandungan vitamin didalamnya.
Oleh karena itu, semangka kerap dijadikan santapan penutup.
Namun, mulai sekarang kamu harus lebih
waspada dalam mengonsumsi semangka. Semangka dengan ciri-ciri tertentu
bisa menyebabkan gangguan kesehatan, salah satunya adalah semangka
berongga.
Tah hanya semangka berongga, semangka
yang memiliki ukuran besar dan memiliki biji berwarna putih, sebaiknya
juga tidak kamu konsumsi.
Buah semangka berongga, berukuran besar,
dan berbiji putih patut diwaspadai karena mengandung forchlorfenuron
yang berasal dari pupuk yang digunakan.
Forchlorfenuron inilah yang menyebabkan
rongga dalam buah semangka membesar karena adanya pembentukan gas. Zat
ini jugalah yang menyebabkan buah semangka lebih besar dan cepat masak.
Meski memberikan keuntungan bagi petani,
namun Forchlorfenuron berbahaya bagi kesehatan manusia. Berdasarkan
penelitian Environmental Porotection Agency (EPA) atau Badan
Perlindungan Lingkungan Amerika Serika, Forchlorfenuron merupakan zat
yang bersifat sitotoksik dan menyebabkan gangguan kesehatan.
Untuk itu, kamu perlu mengecek kembali
semangka yang akan kamu santap. Jangan sampai hanya karena buah semangka
tubuhmu terserang gangguan kesehatan.
Sebisa mungkin, hindari buah semangka
yang memiliki rongga ditengahnya, berukuran besar, dan memiliki biji
berwarna putih. Jika memungkinkan, belilah semangka, buah ataupun
sayuran organik yang bebas dari sentuhan pupuk selama ditanam.
Selain lebih alami karena tak ada
kandungan zat kimia didalamnya, buah dan sayuran organik juga memiliki
rasa yang berbeda dan lebih segar dibanding buah dan sayuran yang diberi
pupuk. Yuk, hidup sehat!
Sumber : http://www.suratkabarnews.com/72/berita-aneh/waspada-ternyata-semangka-berongga-seperti-ini-bisa-membahayakan-tubuh
0 komentar